고구마 저장법1 슈퍼 푸드 고구마: 이렇게 드시면 효과 두배 다이어트를 하시는 다이어터 분들에게는바나나만큼이나다이어트에 효과적인 채소는 고구마 밖에 없죠. 오늘 포스팅에서는 고구마의 영양 성분부터건강 효과, 섭취 방법과 주의사항,그리고 다양한 활용 방안까지자세히 살펴보겠습니다. 1. 고구마의 영양 성분 1-1. 비타민과 미네랄 고구마는 비타민 A, C, E와 칼륨, 마그네슘 등의 중요한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력 보호와 면역력 강화에, 비타민 C는 면역력 증진과 피부 건강에 도움을 줍니다. 또한, 칼륨은 혈압 조절에, 마그네슘은 신경과 근육 기능에 중요한 역할을 합니다. 1-2. 항산화 물질 고구마는 베타카로틴과 안토시아닌 같은강력한 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되어항산화 작용을.. 2024. 5. 26. 이전 1 다음