숙취 (hangover)에 직빵, 저는 이거 먹으면 술 금방 깹니다.
목차
기나긴 추석 연휴에 술 약속 많으셨죠?
오늘 긴 연휴 후 첫 시작인데 숙취 때문에 많은 분들이 고생하시는 것 같더라고요.
오늘은 우리가 술을 먹고난위 다음날 찾아오는 불청객 숙취에 대해 알아보려고 합니다.
마지막에는 최근에 발견한 저만의 숙취에 직빵인 음료도 공유해 드리려고 합니다.
내가 정말 속이 쓰려 그딴건 필요없고 빨리 숙취를 해결하고 싶으신 분은 목차 4번 항목을 클릭하시면 도움이 되는 음식을 보실 수 있습니다.
1. 숙취 (hangover)는 무엇인가요?
숙취란 과도한 음주의 결과로 발생하는 일련의 증상을 지칭합니다.
일반적인 증상으로는 피로, 쇠약, 갈증, 두통, 근육통, 메스꺼움, 복통, 현기증, 빛과 소리에 대한 민감성, 불안, 과민, 발한 및 혈압 상승이 포함됩니다.
숙취는 사람마다 다를 수 있어 알코올 분능력이 낮은 사람이 숙취 증상이 더 심하게 나타납니다.
2. 숙취의 주요 원인
숙취의 주요 원인은 과도한 알코올 섭취로 인한 다양한 생리학적 및 화학적 변화로 인해 나타납니다.
아래에서 숙취의 주요 원인을 자세히 설명하겠습니다:
2.1 알코올 독성:
알코올은 간에서 대부분 대사됩니다.
과도한 알코올 섭취로 인해 간은 대량의 알코올을 처리하기 위해 열심히 작동하며, 이에 따라 독성 대사 생성물이 발생합니다.
2.2 수분 손실:
알코올은 신장에서 물을 배출시키는데, 이에 따라 탈수가 발생합니다.
탈수는 숙취의 주요 증상 중 하나로, 두통과 오한을 유발할 수 있습니다.
2.3 혈당 변동:
알코올은 혈당 수준을 변동시킵니다. 초기에는 혈당이 상승하고, 그 후 급격히 떨어질 수 있습니다.
이러한 혈당 변동은 피로감과 어지러움을 유발할 수 있습니다.
2.4 염증 반응:
알코올은 면역체계를 활성화하고 염증을 촉진할 수 있습니다.
이러한 염증 반응은 숙취 증상 중 하나인 두통과 식욕 부진을 악화시킬 수 있습니다.
2.5 소화계 문제:
알코올은 위산의 분비를 촉진하고 위 점막을 자극할 수 있으며, 이에 따라 구토와 소화 불량이 발생할 수 있습니다.
2.6 수면 방해:
알코올은 수면을 방해하고 깊은 수면 단계로 진입하는 것을 방해할 수 있습니다. 이에 따라 피로감과 피로감이 느껴집니다.
2.7 비타민 및 무기질 감소:
과도한 알코올 섭취는 비타민 B 및 무기질(예: 마그네슘 및 아연)의 소모를 촉진하며, 이는 숙취 증상을 악화시킬 수 있습니다.
숙취는 이러한 다양한 원인이 상호 작용하여 나타나는 현상입니다.
이러한 원인을 이해하고, 술을 마실 때 적절한 대처를 취하고, 과도한 음주를 피하는 것이 숙취의 예방과 치료에 도움이 됩니다.
3. 숙취의 주요 증상
숙취는 과도한 알코올 섭취 후 나타나는 다양한 불쾌한 증상을 포함한 신체 반응입니다.
숙취의 주요 증상은 다음과 같습니다:
3.1 두통: 가장 흔한 숙취 증상 중 하나로, 뇌혈관의 확장과 수축으로 인해 발생합니다.
3.2 구토와 메스꺼움: 숙취로 인해 위 점막이 자극되어 구토와 메스꺼움이 나타날 수 있습니다.
3.3 어지러움과 현기증: 숙취로 인해 혈압이 변동하고 물질대사가 영향을 받기 때문에 어지러움과 현기증이 발생할 수 있습니다.
3.4 구토와 설사: 소화계 문제로 인해 구토와 설사가 나타날 수 있으며, 이에 따라 수분 및 전해질 손실이 발생할 수 있습니다.
3.5 식욕 부진: 숙취로 인해 식욕이 부진하며, 음식을 섭취하기 어려울 수 있습니다.
3.6 고열과 오한: 몸이 열을 생성하고 온도 조절이 어려워서 고열과 오한이 나타날 수 있습니다.
3.7 피로감과 기운 없음: 숙취로 인해 피로감과 기운 없음이 느껴지며, 일상생활을 하기에 어려울 수 있습니다.
3.8 집중력 저하: 숙취로 인해 집중력과 주의력이 감소할 수 있으며, 쉽게 일에 집중할 수 없습니다..
3.9 불면 또는 수면 부족: 알코올은 수면을 방해하고 깊은 수면 단계에 진입하는 것을 방해할 수 있으므로, 불면 또는 수면 부족이 나타날 수 있습니다.
숙취의 증상은 알코올의 양, 개인의 신체 상태, 음주 속도 등에 따라 다를 수 있습니다.
이러한 증상들은 일반적으로 숙취의 고통을 경험하는 사람들에게 불쾌함을 줄 수 있으며,
알코올을 피하거나 적절한 치료를 통해 완화할 수 있습니다.
숙취가 지속되거나 심각한 증상이 발생하는 경우 병원에 가서 진료를 보는 것이 좋습니다.
4. 숙취에 좋은 베스트 음식 다섯가지!
숙취를 가장 빨리 깨는 방법은 먼저 숙취 발생 원인인 아세트알데하이드라는 성분을 빨리 분해하는 것입니다.
그러면 그 성분을 분해하는 음식에 대해 알아보겠습니다.
일단 저에게 직빵으로 잘맞는 숙취 해소 음식 순서대로 알려드리겠습니다.
4.1 숙취에 좋은 첫 번째 음식은 초코우유입니다.
저는 이게 잘 맞더라고요. 아침에 시원하게 이거 한잔 먹으면 숙취 해소에 정말 도움이 많이 되는 걸 느꼈습니다.
이게 플라시보 현상이 아니라 초코우유의 원료인 카카오는 타우린, 카테란 등 알코올 분해에 효과적인 성분이 함유되어 있다고 합니다.
또한, 카카오의 폴리페놀 성분은 항산화에도 효과가 탁월해 간 보호에도 좋다고 합니다.
하지만 많은 양이 함유되어 있지 않기 때문에 적당한 양을 드시는 것이 중요하겠죠?
4.2 숙취에 좋은 두 번째 음식은 옛날부터 대대로 내려온 콩나물국입니다.
옛날 옛적 우리 조상님들로부터 내려오는 역사가 깊은 음식이죠.
고춧가루를 팍팍 넣어 드시는 분들도 많으신데 칼칼한 자극적인 맛 때문에 속이 풀린다는
느낌이 드실 수 있지만 이는 좋은 방법이 아닙니다.
오히려 다친 속을 더 악화시킬 수 있으므로 맑은 콩나물국을 드시는 걸 추천해 드립니다.
4.3 숙취에 좋은 세 번째 음식은 동서양을 막론하고 숙취에 좋은 음식은 꿀물입니다.
꿀물에 들어있는 다양한 효소들이 음주로 인한 독서 배출과 위장 기능 회복에 탁월하다고 합니다.
괜히 완전식품이 아니겠죠.
또한, 음주 중 혈당이 떨어지게 되는데 꿀에 풍부히 들어 있는 과당이 혈당을 안정적으로 유지해 준다고 합니다.
4.4 숙취에 좋은 네 번째 음식은 계란입니다.
계란에는 많은 시스테인과 메티오닌이 함유되어 있다고 합니다.
시스테인은 숙취 발생 원인 아세트알데하이드를 분해하는 물질이고, 메티오닌이라는 아미노산은 숙취 해소를 돕는다고 합니다. 달걀은 술을 먹기 전 한,두개 먹는것이 위벽을 보호해서 숙취를 줄여주는 효과를 볼 수 있다고 합니다.
4.5 숙취에 좋은 다섯번째 음식은 토마토 또는 방울 토마토입니다.
토마토에는 라이코펜 성분이 알코올 분해에 탁월하다고 합니다.
또한, 토마토에는 비타민, 과당, 효소 등이 풍부하고, 구연산이라는 성분은
다음날 속쓰림을 예방하는 데 큰 도움을 준다고 합니다.
아침에 무거운 식사보다는 토마토, 계란, 위주의 가벼운 샐러드도 도움이 되겠죠?
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