식도암의 위험: 뜨거운 국밥, 커피, 차 좋아하시는 여러분 확인하고 가세요.
요즘 연일 계속되고 있는 강추위에 뜨거운 국밥, 라면, 커피 등
뜨거운 음식이 땡기죠.
그거 아시나요?
이렇게 뜨거운 음식들이 우리의 몸을 어떻게 병들게 하고 있는지?
그러면 모든 음식을 차게 먹어야 할까?
이 대답에 대해서는 아래의 포스팅에서 어떻게
따뜻하고 건강하게 음식을 섭취하는 지에 대해 설명드리려고 합니다.
글을 읽는데 1분도 걸리지 않습니다.
내용을 읽어보시고 내 생활에 적용해 보시면 나와 내 가족의 건강을 지킬 수 있습니다.
1. 겨울철 건강한 식습관의 중요성
날씨가 추운 겨울철에는 감기와 독감 예방을 위해 많은
사람들이 뜨거운 차나 음식을 즐기곤 합니다.
그러나 뜨거운 식음료가 식도암을 유발할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?
2. 식도암: 뜨거운 음료, 음식의 함정
뜨거운 음식을 즐기는 습관은 식도암 발병 위험을 높일 수 있습니다.
세계보건기구(WHO)는 65℃ 이상의 뜨거운 음식을 발암물질로 분류하고 있습니다.
연구에 따르면 65도 이상의 뜨거운 차, 커피를 즐기는
사람들은 식도암 발생 위험이 8배나 높다고 합니다.
따라서 뜨거운 식음료를 섭취할 때는 65도 이하로 식혀서
먹는 것이 식도암 예방에 도움이 된다고 합니다.
국밥같은 뜨거운 음식은 바로 먹는것이 아니라
접시에 덜어두어 식혀서 먹고, 차와 커피 또한 뜨거운 상태에서 바로 먹기 보다는
5분정도 뒤에 섭취하시는 걸 권장하고 있습니다.
3. 식도암 이렇게 예방 하세요.
3-1 금주: 힘들다면 2잔까지
술은 하루에 남성은 2잔, 여성은 1잔 이하로 마시는 것이 좋습니다.
3.2 금연: 한까치도 위험해요.
담배는 흡연을 하지 않는 것이 가장 좋지만, 이미 흡연을 하고 계신 분들이라면
담배를 빨리 끊는 것이 중요합니다.
통계에 따르면 흡연이 가장 나쁜 영향을 끼치는 습관으로 나와 있습니다.
또한, 폐암까지 심각하게 유발하고 있으니
되도록 빨리 금연 하시는걸 추천 드립니다.
3.3 질산염이 포함된 음식피하기
질산염은 소시지, 햄, 훈제 생선, 통조림 식품 등에 많이 포함되어 있습니다.
이러한 음식은 간편하게 먹을 수 있어 집에 많이 구비해 두고 자주 먹는 편이죠.
섭취량이 많기 때문에 이러한 음식은 섭취 횟수를 줄여야 합니다.
또한 불가피하게 섭취할때에는 꼭 채소, 견과류와 같이 건강식과 함께 섭취하는 걸 권장합니다.
3.4 건강검진하세요
직장인 분들이라면 1년 혹은 2년에 한번 건강검진을 주기적으로 하시죠.
자영업 하시는분들, 그외 건강검진을 주기적으로 받지 못하신 분들이 많은데
50대 이상이시라면 꼭 주기적으로 내시경 검사를 통해 조기 진단을 받으시는것이 중요합니다.
겨울철 건강 많이 염려되시죠?
아래에 건강에 도움이 되는 포스팅을 남겨두겠습니다.
1분만 시간을 내서 읽어보시면 나와 내가족의 건강을 지킬수 있습니다.
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